42 alimentos con cero calorías

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¿Qué significa que un alimento tenga cero calorías? Las calorías negativas, o cero, son las que “queman” más calorías de las que aportan, es decir, es una teoría basada en comer alimentos que tengan menos calorías que las necesarias para ser digeridos.

Esta teoría está basada en un libro publicado en 1990 que se hizo muy popular, titulado “Foods that Cause You to Lose Weight: the Negative Calorie Effect” (Alimentos que propician la pérdida de peso: el efecto de las calorías negativas), escrito por Neal D. Barnard.

Según este autor, es posible adelgazar con dietas basadas en estos alimentos. Se trata de productos que podemos encontrar fácilmente en los mercados locales o supermercados.

A continuación encontrarás una lista que incluye 42 alimentos que tienen cero calorías:

FRUTAS

  • Arándanos rojos
  • Arándanos azules
  • Moras
  • Fresas
  • Frambuesas
  • Mandarinas
  • Papaya
  • Sandía
  • Mango
  • Melón
  • Manzanas
  • Melocotón
  • Albaricoque
  • Piña
  • Pomelo
  • Lima
  • Limón
  • Tomates

VERDURAS

  • Apio
  • Zanahorias
  • Espárragos
  • Remolacha
  • Pepinos
  • Pimientos picantes
  • Col
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Calabaza
  • Berenjena
  • Ajo
  • Judías verdes
  • Lechuga
  • Endivia
  • Berros
  • Cebolla
  • Champiñones
  • Rabanitos
  • Espinacas
  • Calabacín
  • Nabo

OTROS

  • Algas Kelp
  • Té verde
  • Stevia Rebaudiana

*Si tienes dudas, no olvides consultar a un especialista.

Fuente: cocinasalud.com

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